Catégorie Archive pour "Restauration"

Repas de Noël

Le lycée René Auffray a organisé du 19 au 21 décembre des repas de Noël qui ont rencontré un franc succès ! Les élèves ainsi que les chefs ont confectionné et servi de somptueux déjeuners et dîners, le tout dans

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L’hôtel Peninsula recrute

L’hôtel Le Péninsula recrute ses apprentis pour la rentrée prochaine. Si vous êtes intéressés, n’hésitez pas à les contacter !    

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Dîner de gala en faveur de l’Unicef – 22 novembre 2017

Notre rôle en tant qu’établissement scolaire professionnel et technologique est non seulement de former nos élèves aux métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie, mais aussi d’accompagner ces adultes en devenir. De transmettre des valeurs. Cette année, nous organisons la

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retour de rallye

Journée d’intégration Post-Bac Hôtellerie-Restauration 2017

Le 28 septembre 2017 s’est déroulée la journée d’intégration des classes post-Baccalauréat d’Hôtellerie-Restauration. Les 65 étudiants de la classe de MAN (Mise à Niveau) et des trois classes de BTS étaient répartis en neuf équipes pour un rallye dans Paris.

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événement d'automne

Brunch au Lycée René Auffray

Venez partager une expérience unique au sein du lycée René Auffray à Clichy-la-Garenne. En effet, la classe de Mention Complémentaire Organisateurs de Réceptions ( MCOR ) du lycée organise un brunch. Date : le mardi 17 octobre 2017 Horaires :

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Chefs solidaires 2017

Le Lycée René Auffray avec Sidaction pour les Chefs solidaires 2017

Le Lycée René Auffray participe aux Chefs solidaires Mercredi 4 octobre 2017, nous reversons une partie de nos bénéfices à Sidaction. Donner à Sidaction, c’est s’engager pour la lutte contre le sida. Cela permet de poursuivre le financement de la

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CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HÔTEL-CAFÉ-RESTAURANT

CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HÔTEL-CAFÉ-RESTAURANT Déposer une candidature: AFFELNET Le Certificat d’Aptitude Professionnelle Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (CAP CSHCR) se déroule sur 2 années de formation, au cours desquelles l’élève suit des cours d’enseignement professionnel et général. Il effectue également des stages en entreprise.
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BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE : SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION (STHR)

BACCALAURÉAT TECHNOLOGIQUE : SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION (STHR) Le Baccalauréat Technologique Sciences et Technologies de l’Hôtellerie-Restauration (STHR) se déroule sur 3 années de formation, au cours desquelles l’élève suit des cours d’enseignement général et technologique en groupe et en classe
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BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL : COMMERCIALISATION & SERVICES EN RESTAURATION

BACCALAURÉAT PROFESSIONNEL : COMMERCIALISATION & SERVICES EN RESTAURATION NOUVEAUTÉ RENTRÉE 2018 : OUVERTURE D’UNE SECTION EUROPÉENNE ! Déposer une candidature: AFFELNET Le Baccalauréat Professionnel Commercialisation & Services en Restauration (Bac Pro Commercialisation & Services en Restauration) se déroule sur 3 années de formation, au
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CERTIFICATION DE SPECIALISATION : ORGANISATEUR DE RÉCEPTION

CERTIFICATION DE SPECIALISATION : ORGANISATEUR DE RÉCEPTION Dépôt de candidature : Parcoursup La Certification de Spécialisation Organisateur de Réceptions se déroule sur 1 année de formation, au cours de laquelle l’étudiant suit des cours d’enseignement professionnel et général. Il effectue également deux stages en entreprise. Objectifs de
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