Ouverture du restaurant d’application

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Réservations :
01 49 68 90 31

Cliquer ici pour effectuer une réservation

Déjeuners : du lundi  au vendredi à 12h

Dîners: le jeudi à 19h

Adresse : 23, rue Fernand Pelloutier 92110 Clichy

Ouverture du restaurant.

Nos élèves, étudiants et apprentis ainsi que toute l’équipe pédagogique sont heureux de vous accueillir dans notre restaurant d’application.

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Nous sommes heureux de vous communiquer les nouveaux menus élaborés par nos classes. Pour les consulter, cliquez sur les liens ci-dessous:

Menus-Dej-sept-Oct-2024.pdf

 

 

 Soirées Sept Oct

 

Soirée Spéciale Europe

Comment venir au restaurant
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Nous sommes situés au 23 rue Fernand Pelloutier 92110 clichy.

Métro ligne 13 Mairie de clichy

Transilien ligne L

Bus: 54,174,274

 

Du lundi au vendredi Midi

Le jeudi en soirée

uniquement en période scolaire.

 

Les réservations sont obligatoires et se font par téléphone au 01.49.68.90.31 ou par e-mail à hotellerie.reneauffray@gmail.com

Nous prenons aussi bien des réservations individuelles que des réservations de groupes (location de salle de réunion possible) dans un respect du protocole sanitaire.

 

 

Notre concept
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Nos chefs vous proposent un menu autour de la gastronomie française et internationale en gardant à l’esprit la formation des apprenants.

 Chaque préparation correspond à une étape de la progression pédagogique des classes tant au niveau des produits travaillés que des techniques abordées.

Notre conseil
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Laissez-vous surprendre, ou rendez-vous sur les actualités du restaurant pour découvrir nos menus du moment.

La citation

« La cuisine, c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres »

Bernard LOISEAU