Catégorie Archive pour "Restauration"

Le lycée René Auffray à La Sorbonne pour les voeux de la Ministre de l’éducation Nationale

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Laissez vous porter par la féerie de Noël. Consultez nos menus ci-dessous, et Save the date. Menus de Noel 2023

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Soirée Prestige

Les Arts de la Table à L’honneur

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Soirée Marinière

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JOB DATING AU LYCEE AUFFRAY

La troisième édition de notre Job Dating vient de se dérouler et a rencontré un franc succès grâce à l’implication de toutes les parties. Le principe de cette belle journée est de permettre à nos partenaires en Hôtellerie, restauration et

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Journée des portes ouvertes à l’atelier d’arts plastiques

“La créativité est une extension naturelle de notre enthousiasme” disait E. Nightingale et nous avons pu l’observer lors du cours de peinture intuitive durant la journée des Portes ouvertes. Il s’agissait de se connecter à ses émotions et de laisser

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De la cuisine au théâtre : CREAC avec le T2G théâtre de Gennevilliers

Premiers pas  au TG2 pour nos élèves de CAP première année  Cuisine et Service ! 4 janvier : Après avoir goûté  la cuisine du restaurant  Youpi situé dans le Théâtre de Gennevilliers, les élèves ont découvert les coulisses du Théâtre et

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JOB DATING à l’Hôtellerie-Restauration

  JOB DATING !!!!!! Une journée d’entretien a été organisée par le lycée René Auffray au pôle de formation Hôtellerie-Restauration dans le but de préparer les élèves et les étudiants à leurs insertions sur le marché du travail. Ces échanges

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Visite du M.I.N de Rungis pour l’échange Franco-Allemand

La visite des pavillons du marché d’intérêts national de Rungis dans le cadre de l’échange Franco-Allemand    L’échange Franco-Allemand fait partie de nos habitudes au Lycée René Auffray à l’Hôtellerie-Restauration. Il a lieu depuis près d’une vingtaine d’années avec une collaboration

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Le caroussel des Métiers du réseau EHV

Les 12 et 13 avril, le réseau de l’Ecole Hôtelière de Versailles (EHV) organisait le carrousel des métiers présentant tous les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme au potager du dauphin à Meudon. L’inauguration de cet événement

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