BTS MHR : OPTION B (MANAGEMENT D’UNITÉ DE PRODUCTION CULINAIRE) Dépôt de candidature : PARCOURSUP Le BTS Management en Hôtellerie Restauration est organisé, en formation initiale, en deux années de formation. La première année est commune aux trois options et
BREVET TECHNICIEN SUPÉRIEUR : Services Informatiques aux Organisations Option A (SISR) Dépôt de candidature : PARCOURSUP Ce BTS est proposé au lycée René Auffray par la voie de l’apprentissage. Vous devez candidater sur Parcoursup et prendre contact avec nous
Dans le cadre de ses échanges professionnels avec l’extérieur, le lycée René Auffray accueille pour la 27ème édition consécutive la Berufsschule 3 de Nuremberg. Les élèves allemands ainsi que leurs professeurs accompagnateurs séjourneront au lycée René Auffray du 15 janvier
Notre rôle en tant qu’établissement scolaire professionnel et technologique est non seulement de former nos élèves aux métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie, mais aussi d’accompagner ces adultes en devenir. De transmettre des valeurs. Cette année, nous organisons la
Le 28 septembre 2017 s’est déroulée la journée d’intégration des classes post-Baccalauréat d’Hôtellerie-Restauration. Les 65 étudiants de la classe de MAN (Mise à Niveau) et des trois classes de BTS étaient répartis en neuf équipes pour un rallye dans Paris.
Venez partager une expérience unique au sein du lycée René Auffray à Clichy-la-Garenne. En effet, la classe de Mention Complémentaire Organisateurs de Réceptions ( MCOR ) du lycée organise un brunch. Date : le mardi 17 octobre 2017 Horaires :
Le Lycée René Auffray participe aux Chefs solidaires Mercredi 4 octobre 2017, nous reversons une partie de nos bénéfices à Sidaction. Donner à Sidaction, c’est s’engager pour la lutte contre le sida. Cela permet de poursuivre le financement de la
CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HÔTEL-CAFÉ-RESTAURANT Déposer une candidature: AFFELNET Le Certificat d’Aptitude Professionnelle Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant (CAP CSHCR) se déroule sur 2 années de formation, au cours desquelles l’élève suit des cours d’enseignement professionnel et général. Il effectue également des stages en entreprise.
CERTIFICAT D’APTITUDE PROFESSIONNELLE : CUISINE Le Certificat d’Aptitude Professionnelle Cuisine (CAP Cuisine) se déroule sur 2 années de formation, au cours desquelles l’élève suit des cours d’enseignement professionnel et général. Il effectue également des stages en entreprise. Formation courte mêlant cours et stages, le CAP permet de reprendre confiance
BTS MANAGEMENT EN HÔTELLERIE RESTAURATION OPTION B
BREVET TECHNICIEN SUPÉRIEUR : SERVICES INFORMATIQUES AUX ORGANISATIONS OPTION A (SISR)
Accueil des élèves allemands
Dans le cadre de ses échanges professionnels avec l’extérieur, le lycée René Auffray accueille pour la 27ème édition consécutive la Berufsschule 3 de Nuremberg. Les élèves allemands ainsi que leurs professeurs accompagnateurs séjourneront au lycée René Auffray du 15 janvier
L’hôtel Peninsula recrute
L’hôtel Le Péninsula recrute ses apprentis pour la rentrée prochaine. Si vous êtes intéressés, n’hésitez pas à les contacter !
Dîner de gala en faveur de l’Unicef – 22 novembre 2017
Notre rôle en tant qu’établissement scolaire professionnel et technologique est non seulement de former nos élèves aux métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie, mais aussi d’accompagner ces adultes en devenir. De transmettre des valeurs. Cette année, nous organisons la
Journée d’intégration Post-Bac Hôtellerie-Restauration 2017
Le 28 septembre 2017 s’est déroulée la journée d’intégration des classes post-Baccalauréat d’Hôtellerie-Restauration. Les 65 étudiants de la classe de MAN (Mise à Niveau) et des trois classes de BTS étaient répartis en neuf équipes pour un rallye dans Paris.
Brunch au Lycée René Auffray
Venez partager une expérience unique au sein du lycée René Auffray à Clichy-la-Garenne. En effet, la classe de Mention Complémentaire Organisateurs de Réceptions ( MCOR ) du lycée organise un brunch. Date : le mardi 17 octobre 2017 Horaires :
Le Lycée René Auffray avec Sidaction pour les Chefs solidaires 2017
Le Lycée René Auffray participe aux Chefs solidaires Mercredi 4 octobre 2017, nous reversons une partie de nos bénéfices à Sidaction. Donner à Sidaction, c’est s’engager pour la lutte contre le sida. Cela permet de poursuivre le financement de la
CAP COMMERCIALISATION ET SERVICES EN HÔTEL-CAFÉ-RESTAURANT
CAP CUISINE