Hôtellerie-Restauration-Tourisme

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Stages Hôtellerie-Restauration

CONTACT :
Mme Carole Metzger
stagehotellerie.reneauffray@gmail.com
23 Rue Fernand Pelloutier, 92110 Clichy

Projets pédagogiques

De nombreux projets pédagogiques sont développés au sein du lycée.
Certains ont un but caritatif.
D’autres de découverte.
D’autres encore sont thématiques et pluridisciplinaires.
Tous complètent la formation des élèves.

Échanges & Voyages

Partir à l’international, c’est non seulement enrichir ses connaissances, mais également s’ouvrir au monde.
L’Hôtellerie-Restauration étant, par essence, un domaine ouvert vers l’extérieur, nous encourageons nos élèves à s’engager dans une expérience à l’étranger.
Pour cela, nous développons des partenariats.

Le Restaurant d’application

L’Hôtel d’application

Concours

« Il faut viser la lune, parce qu’au moins, si vous échouez, vous finirez dans les étoiles. »
Oscar Wilde
En savoir plus

Le lycée René Auffray à La Sorbonne pour les voeux de la Ministre de l’éducation Nationale

Laissez vous porter par la féerie de Noël. Consultez nos menus ci-dessous, et Save the date. Menus de Noel 2023

Soirée Prestige

Les Arts de la Table à L’honneur

Soirée Marinière

Contact Hôtellerie-Restauration Tourisme

Directrice Déléguée aux Formations Professsionnelles et Technologiques: Mme DEBUCHY Véronique
Son assistante : Mme Fatoumata Oumarou
Téléphone : 01 49 68 90 31

Fax: 01 49 68 90 29

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