Les 12 et 13 avril, le réseau de l’Ecole Hôtelière de Versailles (EHV) organisait le carrousel des métiers présentant tous les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme au potager du dauphin à Meudon. L’inauguration de cet événement
Du 9 au 11 avril 2019, neuf élèves germanistes du Lycée René Auffray à Clichy, issus de la 1S, ST2SA et STHR, ont découvert Heidenheim an der Brenz accompagnés de Madame Vuichard du comité de jumelage de Clichy et de
Demi-pension : au 3e trimestre, tous les élèves sont en formule PASSAGE LIBRE. Veuillez déjà recharger vos comptes pour ne pas être bloqués à la rentrée !
Nous avons eu le grand honneur d’accueillir la 34 ème édition de la finale départementale et régionale ” un des Meilleurs Apprentis de France” art de la table 2019. Présidé par Eric APPENZELLER MOF art de la table 2007, soutenu
Les associations Saveurs durables et Bon pour le climat ont initié un concours ouvert à des élèves en formation hôtelière qui s’est déroulé le 26 Mars au Lycée René AUFFRAY. Le concept de ce concours repose sur des critères très
Bonjour à tous, Dans le cadre de l’atelier d’arts plastiques, nous avons réalisé des tableaux sur l’amitié franco-allemande. Nous allons les offrir aux familles d’accueil lors du séjour à Heidenheim, financé par la ville de Clichy. 9 élèves germanophones
Récolte de bouchons de boissons en plastique pour l’association « les bouchons d’amour ». La classe de 1 ASSP A, encadrée par M. HUGON Jean-Claude, M. KIOUS et Mme LEMIRE, organise, depuis décembre 2018, la collecte de bouchons de boissons en plastique,
À l’occasion du Printemps des poètes, plusieurs élèves ont écrit des poèmes sur des sujets variés. N’hésitez pas à voter pour votre poème préféré au CDI jusqu’au 12 Avril. L’affiche a été réalisée avec beaucoup de soin par Aksel Berthon,
Avec le soutien de la Table de Cana, qui est un réseau de traiteurs engagés, et le concours de plusieurs chefs de grands restaurants parisiens, 12 femmes se sont vu offrir leur formation de CAP cuisine, qui se déroule dans les
L’échange entre le lycée René Auffray, représenté par les classes de Mise à niveau (MAN) et de mentions complémentaires organisateurs de réceptions (MCOR) , et la section hôtelière de la Berufschule 3 de Nuremberg a lieu pour la 28ème session
Le caroussel des Métiers du réseau EHV
Les 12 et 13 avril, le réseau de l’Ecole Hôtelière de Versailles (EHV) organisait le carrousel des métiers présentant tous les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme au potager du dauphin à Meudon. L’inauguration de cet événement
Séjour à Heidenheim
Du 9 au 11 avril 2019, neuf élèves germanistes du Lycée René Auffray à Clichy, issus de la 1S, ST2SA et STHR, ont découvert Heidenheim an der Brenz accompagnés de Madame Vuichard du comité de jumelage de Clichy et de
Tarifs Restauration Scolaire
Demi-pension : au 3e trimestre, tous les élèves sont en formule PASSAGE LIBRE. Veuillez déjà recharger vos comptes pour ne pas être bloqués à la rentrée !
Meilleurs Apprentis de France 2019
Nous avons eu le grand honneur d’accueillir la 34 ème édition de la finale départementale et régionale ” un des Meilleurs Apprentis de France” art de la table 2019. Présidé par Eric APPENZELLER MOF art de la table 2007, soutenu
Concours Saveurs Durables
Les associations Saveurs durables et Bon pour le climat ont initié un concours ouvert à des élèves en formation hôtelière qui s’est déroulé le 26 Mars au Lycée René AUFFRAY. Le concept de ce concours repose sur des critères très
Echange Franco Allemand
Bonjour à tous, Dans le cadre de l’atelier d’arts plastiques, nous avons réalisé des tableaux sur l’amitié franco-allemande. Nous allons les offrir aux familles d’accueil lors du séjour à Heidenheim, financé par la ville de Clichy. 9 élèves germanophones
Récolte de bouchons pour l’association “Les Bouchons d’Amour”
Récolte de bouchons de boissons en plastique pour l’association « les bouchons d’amour ». La classe de 1 ASSP A, encadrée par M. HUGON Jean-Claude, M. KIOUS et Mme LEMIRE, organise, depuis décembre 2018, la collecte de bouchons de boissons en plastique,
Printemps des poètes
À l’occasion du Printemps des poètes, plusieurs élèves ont écrit des poèmes sur des sujets variés. N’hésitez pas à voter pour votre poème préféré au CDI jusqu’au 12 Avril. L’affiche a été réalisée avec beaucoup de soin par Aksel Berthon,
Le lycée René Auffray accueille la promotion de CAP “Des étoiles et des femmes”
Avec le soutien de la Table de Cana, qui est un réseau de traiteurs engagés, et le concours de plusieurs chefs de grands restaurants parisiens, 12 femmes se sont vu offrir leur formation de CAP cuisine, qui se déroule dans les
28 ème Edition Echange Franco Allemand
L’échange entre le lycée René Auffray, représenté par les classes de Mise à niveau (MAN) et de mentions complémentaires organisateurs de réceptions (MCOR) , et la section hôtelière de la Berufschule 3 de Nuremberg a lieu pour la 28ème session