Sortie au Musée du chocolat

Accompagnées de leur professeur d’espagnol, Mme Valérie Monrousseau, plusieurs classes d’Hôtellerie ont pu découvrir l’histoire du chocolat. Comment, en 4000 ans, cette petite fève de cacao a-t-elle pu devenir une gourmandise connue de tous?

A leur grand plaisir, les élèves ont pu déguster différents crus et rencontrer les chocolatiers du musée lancés en pleine démonstration.