Les Concours // Hôtellerie – Restauration – Tourisme

Nous avons eu le grand honneur d’accueillir la  34 ème édition de la finale départementale et régionale  » un des Meilleurs Apprentis de France »  art de la table 2019. Présidé par Eric APPENZELLER MOF art de la table 2007, soutenu

Les associations Saveurs durables et Bon pour le climat ont initié un concours ouvert à des élèves en formation hôtelière qui s’est déroulé le 26 Mars au Lycée René AUFFRAY. Le concept de ce concours repose sur des critères très

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Le 10 Avril 2018, le lycée René Auffray a eu l’honneur d’accueillir les épreuves qualificatives du concours un des Meilleurs Ouvriers de France classe cuisine, organisé par le Comité d’Organisation des Expositions du Travail. A l’origine de l’histoire des Meilleurs

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